Geçtiğimiz yıl yaşanan kuraklığın ardından bu yıl yağışların yeterli düzeyde gerçekleşmesi, Bitlis’te bitki örtüsünün gelişimine ve bal üretimine olumlu yansıdı.
Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında etkili olan yağışlarla birlikte yaylalardaki bitki çeşitliliğinin artması, arıların nektar ve polen kaynaklarına daha rahat ulaşmasını sağladı. Bu durumun, geçen yıla kıyasla bal rekoltesinde önemli bir artış sağlaması bekleniyor.
Bitlis genelinde yaklaşık 350 bin modern kovan ile 100 bin kara kovan bulunduğu belirtilirken, bu yıl her iki kovan türünde de bal veriminin yüksek olması bekleniyor. Yağışlarla birlikte özellikle geven, kekik ve bölgenin doğal florasında bulunan çeşitli bitkilerin daha iyi gelişmesi de üretime olumlu katkı sunuyor.
Arıcılar, uygun hava şartlarının devam etmesi halinde sezon sonunda geçen yıla göre daha yüksek bir bal rekoltesine ulaşmayı hedefliyor.
Bitlis, arılı kovan sayısında Türkiye’de 4’üncü
Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Mutki ilçesinde gerçekleştirilen bal hasadına katılarak kentin arıcılık potansiyeline dikkat çekti.
Kentin yaklaşık 350 bin arılı kovanla Türkiye’de 4’üncü sırada yer aldığını belirten Karakaya, kara kovan sayısında ise Bitlis’in Türkiye birincisi olduğunu söyledi.
Bitlis’in Hizan ve Mutki ilçeleri başta olmak üzere önemli bir arıcılık merkezi olduğunu ifade eden Karakaya, kentte yıllık yaklaşık 2 bin 100 ton bal üretildiğini belirtti. Karakaya, bu miktarın Türkiye genelindeki bal üretiminin yaklaşık yüzde 2,2’sini oluşturduğunu kaydetti.
Bitlis’in zengin florası, yüksek rakımlı yaylaları ve doğal bitki örtüsünün balın kalitesine önemli katkı sunduğunu vurgulayan Karakaya, arıcıların yıllardan gelen tecrübesi ve emeğinin de Bitlis balının değerini artırdığını dile getirdi.
Bitlis balı dünya liderlerine ikram edildi
Bitlis balının son dönemde ulusal ve uluslararası alanda adından söz ettirdiğini belirten Karakaya; Bitlis, Hizan ve Mutki ballarının Ankara’da gerçekleştirilen NATO zirvesi kapsamında Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde dünya liderlerine ikram edildiğini söyledi.
Bunun Bitlis için önemli bir gurur kaynağı olduğunu belirten Karakaya, balın marka değerinin daha da yükseltilmesi için çalışmaların sürdürüleceğini ifade etti.
Bitlis balının Türkiye’de ve dünyada hak ettiği yere ulaşacağına inandığını belirten Karakaya, üreticilere bereketli bir hasat ve bol kazanç dileyerek Tarım ve Orman Müdürlüğü, Arıcılar Birliği, kooperatifler ve arıcılara teşekkür etti.
“Bu yıl rekoltede önemli bir artış var”
Bitlis Arıcılar Birliği Başkanı Caner Güngördü ise bu yılki bal veriminin geçen yıla göre daha yüksek olduğunu söyledi. Bitlis’te yaklaşık 350 bin modern kovan ile 90-100 bin arasında kara kovan bulunduğunu belirten Güngördü, kara kovan sayısında Bitlis’in Türkiye genelinde ilk sırada yer aldığını ifade etti. Geçen yıl yaşanan kuraklığın bal üretimini olumsuz etkilediğini hatırlatan Güngördü, bu yıl yağışların ve mevsim şartlarının daha elverişli geçmesiyle birlikte arıcıların yüzünün güldüğünü söyledi. Güngördü, "Bu yıl verimimiz geçen yıla göre çok daha iyi. Geçen yıl kurak bir mevsim geçirdik ve arıcılarımız rekolte düşüklüğü yaşadı. Ancak bu yıl rekoltede önemli bir artış var. Üreticilerimiz şu anda hasatlarını sürdürüyor. Hasadın tamamlanmasının ardından Bitlis balımızı Avrupa’da düzenlenecek bal yarışmasına göndereceğiz. Derece alacağımıza inanıyoruz" dedi.
Bitlis balının tarih boyunca kalitesi ve kendine özgü aromasıyla öne çıktığını belirten Güngördü, bu yılki hasadın tüm arıcılara hayırlı ve bereketli olmasını diledi.
