Aktarlarda özellikle kuşburnu, ıhlamur, zencefil ve adaçayının yanı sıra çeşitli bitkilerin karışımından hazırlanan kış çayları ve pekmez çeşitleri ilgi görüyor.
En çok pekmez ve bitkisel karışımlar tercih ediliyor
Aktar Abdulgani Kaya, mevsim geçişiyle birlikte bitkisel ürünlere olan talebin arttığını belirtti.
Vatandaşların özellikle adaçayı, ıhlamur, rezene, tarçın, havlıcan, zencefil, karabiber ve karanfilden hazırlanan karışımlara ilgi gösterdiğini ifade eden Kaya, andız pekmezli ve zencefilli karışımların da tercih edildiğini söyledi.
Kaya, vatandaşların en çok andız pekmezi, zencefilli karışım pekmezleri, dut pekmezi ve keçiboynuzu pekmezini tercih ettiğini belirtti.
Bitkisel karışımlar için dikkat uyarısı
Bitkisel ürünlerin bilinçli tüketilmesi gerektiğini belirten Kaya, bazı karışımların fazla tüketilmesinin sağlık açısından olumsuz sonuçlara yol açabileceğini ifade etti.
Özellikle tarçın, zencefil, karabiber ve karanfil karışımlarının fazla tüketilmemesi gerektiğini belirten Kaya, bu ürünlerin tansiyon ve kan şekeri üzerinde etkileri olabileceğini söyledi.
"Adaçayı kaynatılmadan demlenmeli"
Bitkisel çayların hazırlanma şeklinin de önemli olduğunu dile getiren Kaya, adaçayının kaynatılmak yerine demlenerek hazırlanması gerektiğini belirtti.
Kaya, kronik hastalığı bulunan ve düzenli ilaç kullanan kişilerin bitkisel ürünleri tüketmeden önce sağlık uzmanlarına danışmasının önemine dikkat çekti.
