Geleneksel Bitlis mutfağının birbirinden özel lezzetlerinin yarışacağı etkinlikte, yöresel yemeklerini hazırlayacak vatandaşlar hünerlerini sergileme fırsatı bulacak. Belediye, yarışma aracılığıyla hem yöresel tariflerin yaşatılmasını hem de gastronomi kültürünün gelecek nesillere aktarılmasını amaçlıyor.
Yarışmaya katılmak isteyenler, 29 Temmuz – 4 Ağustos tarihleri arasında Bitlis Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğüne başvuruda bulunabilecek.
Yarışma ise 8 Ağustos Cumartesi günü, Mevlana Parkı Millet Bahçesi'nde gerçekleştirilecek.