Bitlis Eren Üniversitesi Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Adana’da düzenlenen 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında gerçekleştirilen “Üniversiteli Genç Şefler” yarışmasında elde ettikleri derecelerle önemli bir başarıya imza attı.
Bu yıl “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla Adana Valiliği ev sahipliğinde Merkez Park’ta düzenlenen festivalde, Üniversiteli Genç Şefler Bireysel Kategorisi’nde Havva Yalçın birincilik elde etti. Üniversiteli Genç Ekip Kategorisi’nde ise Bahar Ekinci, Doğukan Maral ve Elif Yükselten ikincilik kazanırken; Kübra Ağlamaz, Ebru Keleş ve İlayda Dönmez dördüncü oldu.

Yarışma sürecinde öğrencilere, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenleri Arş. Gör. Berna Şahin, Arş. Gör. Cennet Nergiz Taşkesen ve Öğr. Gör. Doğu Can Güler akademik ve uygulamalı destek verdi.
Elde edilen derecelerin ardından Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, başarılı öğrenciler ile akademisyenleri makamında ağırladı. Rektör Elmastaş, öğrencilerin ulusal ve uluslararası organizasyonlarda elde ettiği başarıların, üniversitenin uygulama temelli eğitim anlayışının bir göstergesi olduğunu vurgulayarak emeği geçenleri tebrik etti.
Öte yandan Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu ile protokol imzalayan Kirman Oteller Grubu İnsan Kaynakları Müdürü Kübra Uysal Şimşek ve Executive Chef Emin Polat da Rektör Elmastaş’ı ziyaret etti. Görüşmede; üniversite–sektör iş birliği, staj olanakları ve turizm sektöründe nitelikli insan kaynağı yetiştirilmesi konuları ele alındı.

Program, başarı belgelerinin takdimi ve hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.



