Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde, üretim izni olmadan pekmez, bal ve nar ekşisi sosu ürettiği tespit edilen bir işletmeye yönelik denetimde, tonlarca kaçak ve taklit gıda ürünü ele geçirildi.
Şanlıurfa 3. Sulh Ceza Hakimliğinin kararı ve savcılık talimatı doğrultusunda, 24 Ağustos 2025 tarihinde Batıkent Mahallesi Gıdacılar Sitesi’nde faaliyet gösteren bir işletmede Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri, jandarma ekipleri ve Eyyübiye Zabıta Müdürlüğü personeli tarafından denetim gerçekleştirildi.
İncelemelerde işletmenin üretim izni olmadan hurma pekmezi ve nar ekşisi sosu ürettiği, ayrıca Türk Gıda Kodeksi’ne aykırı bileşenler kullandığı belirlendi.
Denetim sonucunda işletmede;
-
13 adet 30 kilogramlık, 2 bin 577 adet 2 kilogramlık markasız pekmez,
-
6 adet 27 kilogramlık markasız bal,
-
3 adet 200 litrelik nar ekşisi,
-
11 adet 1000 litrelik salata sosu,
-
20 bin litre glikoz şurubu,
-
19 adet 25 litrelik renklendirici ve binlerce markasız ürün ele geçirildi.
Toplamda 20 bin 430 kilogram ve 31 bin 475 litre ürün imha edilmek üzere yediemine teslim edildi.
Ele geçirilen ürünlerden alınan numuneler Adana Gıda Kontrol Laboratuvarı’na gönderilerek analiz çalışmalarına başlandı. Analiz sonuçlarına göre, işletme hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında izinsiz üretim, etiketsiz satış ve taklit-tağşiş suçlarından yasal işlem başlatılacak.
Şanlıurfa Valiliği, yaptığı açıklamada kentte halk sağlığını tehdit eden hiçbir gıda üretimine izin verilmeyeceğini vurgulayarak,
“Güvenilir gıdaya erişimi sağlamak için denetimlerimiz titizlikle ve kararlılıkla sürdürülecektir.” ifadelerine yer verdi.
