Ayrıca, arıcılık da bölgede kısmen yapılmaktadır. İliç ilçesinin önemli tarihi eserlerinden biri, "saatli çeşme" olarak bilinen büyük çeşmedir.
Ara Başlık 2: İlçenin Tarihçesi
İliç ilçesi, tarih boyunca çeşitli dönemlerde yerleşim yerlerine ev sahipliği yapmış bir bölgedir. İlçenin tarihçesi şu şekildedir:
Tarihçe:
İlk Yerleşim: İliç, 1939 yılına kadar şimdiki Kuruçay Köyü olarak bilinen bir kasabaya bağlı bir köy olarak varlığını sürdürmüştür.
Demiryolu ve Taşınma: Ancak 1939 yılında demiryolunun bu bölgeden geçmesiyle birlikte ilçe merkezi Kuruçay'dan İliç'e taşınmıştır. Bu taşınma sonucunda ilçe merkezi İliç olarak adlandırılmıştır.
Yerleşim Genişlemesi: İlk yerleşim yeri, günümüzde Karataş Mahallesi olarak bilinen ilçenin üst kısımlarıydı. Daha sonra ilçe, Karasu Irmağı'na doğru genişlemiştir.
İliç ilçesi, tarih ve coğrafya bakımından zengin bir geçmişe sahip olup, özellikle tulum peyniri ile ün kazanmıştır.