Kent genelindeki kayısı bahçelerinde üreticiler, gün doğmadan işe koyuluyor. Ağaçlardan tek tek toplanan kayısılar, sınıflandırılarak paketleniyor ve sevkiyata hazırlanıyor.
Iğdır’da en çok yetiştirilen kayısı çeşitleri arasında şalak, teberze ve ordubat yer alıyor.
Yurt içi ve yurt dışına gönderiliyor
Toplanan kayısılar Türkiye’nin birçok iline gönderilirken, aynı zamanda Rusya, Ukrayna, Nahçıvan ve Azerbaycan pazarlarına da ihraç ediliyor. Ürün, kentin ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Verim bu yıl düşük
Üreticilerden Aydın Mergen, bu yıl iklim koşulları nedeniyle verimin düştüğünü belirtti. Çiçeklenme dönemindeki yağışların tozlanmayı azalttığını ifade eden üreticiler, bazı bahçelerde beklenen ürünün yarısından azının alındığını söyledi.
Mergen, ayrıca artan maliyetler nedeniyle üreticinin kâr oranının düştüğünü de dile getirdi.
Kooperatif talebi gündemde
Üreticiler, fiyat istikrarsızlığı nedeniyle kooperatif kurulması gerektiğini belirtiyor. Böyle bir yapının hem üreticiyi hem tüccarı hem de tüketiciyi koruyacağı ifade ediliyor.
Hasat sürecinde farklı illerden mevsimlik işçiler de bölgeye gelerek çalışmalara katılıyor.
Fiyat beklentisi 80-85 lira bandında
Tüccar Hasan Ali Kuz ise Iğdır kayısısının kalite açısından öne çıktığını belirterek, bu yıl kilogram fiyatlarının 80-85 lira seviyelerinde oluşabileceğini öngördü. Ürünlerin hem iç pazara hem de yurt dışına hijyenik koşullarda gönderildiğini ifade etti.
Iğdır kayısısının soğuk hava depolarında 20-25 gün muhafaza edilebildiği ve sevkiyat noktalarına yaklaşık bir hafta içinde ulaştığı da belirtildi.
