Ağustos döneminde taze meyve ve sebze grubundaki bazı ürünlerin fiyatlarında belirgin düşüşler yaşandı.
Fiyatı en fazla gerileyen ürün taze fasulye oldu. Taze fasulyenin fiyatı yüzde 22,2 düşerken, limonda yüzde 21,1, kavunda ise yüzde 20,7 oranında gerileme kaydedildi.
Buna karşılık aynı ürün grubunda bazı ürünlerin fiyatları yükseldi. Elmanın fiyatı yüzde 4,5 artarken, kültür mantarında yüzde 4,1, salatalıkta ise yüzde 3,7 artış görüldü.
Palamut fiyatındaki artış dikkat çekti
Taze meyve ve sebze grubu dışında kalan ürünlerde ise bazı kalemlerde yüksek oranlı fiyat artışları kaydedildi. Bu grupta en fazla fiyat artışı yüzde 31,6 ile yerli palamutta gerçekleşti.
Yumurtanın fiyatı yüzde 10,9, çayın yüzde 9,6, dana salamın yüzde 9,2 ve sakızın yüzde 6,7 yükseldi.
Öte yandan bazı temel gıda ürünlerinde fiyat düşüşleri görüldü. Mercimek, krema, kaymak ve benzeri süt ürünleri ile ambalajlı şekerin fiyatlarında gerileme yaşandı.
Yıllık gıda enflasyonu yüzde 30,9
TEPAV verileri, ağustos ayında gıda fiyatlarının aylık bazda yüzde 1,07 arttığını gösterdi. Yıllık bazda ise gıda fiyatlarındaki artış yüzde 30,9 seviyesinde gerçekleşti.
Veriler, bazı meyve ve sebzelerde mevsimsel etkilerle fiyat düşüşleri görülmesine rağmen, gıda grubunun genelinde yıllık fiyat baskısının yüksek seviyesini koruduğuna işaret etti.
Özellikle palamut, yumurta, çay ve işlenmiş et ürünlerindeki fiyat artışları ağustos ayının dikkat çeken gelişmeleri arasında yer aldı.
