Van Gölü’nün iklimi ve bölgenin verimli topraklarında yetişen ceviz, Türkiye’nin en kaliteli çeşitleri arasında gösteriliyor.
Her yıl eylül ayının sonlarına doğru başlayan hasat, 2025 yılında da çiftçilerin yoğun mesaisiyle devam ediyor. İlçede yaklaşık 25 bin dekarlık alanda üretim yapılan cevizde, bu yıl verimin geçen yıla oranla daha yüksek olduğu kaydedildi. Kilosu 300 ile 600 TL arasında değişen Adilcevaz cevizi, hem büyüklüğü hem de lezzetiyle dikkat çekiyor.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün destek programlarıyla üreticiler teşvik edilirken, yurt dışı pazarlarına açılma konusunda da önemli adımlar atılıyor. Üretici Mehmet Akkoyun, "Adilcevaz cevizi sadece ülkemizde değil, yurt dışında da tanınmaya başlandı. Kalitesi ve lezzetiyle öne çıkan cevizimizi markalaştırmak, üreticilerimize daha fazla kazanç sağlamak için çalışıyoruz" dedi.
